Фестиваль ріплянки в Колочаві, Закарпаття - 2017

проживание и питание:

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly

Фестиваль ріплянки в Колочаві, Закарпаття - 2017

Фестиваль ріплянки в Колочаві, Закарпаття - 2017

Фестиваль ріплянки у Колочаві

Традиційний гастрономічний Фестиваль ріплянки відбудеться 10-11 червня 2017 року на території музею “Старе Село” у мальовничому селі Колочава.
Мабуть, не кожен з нас розуміє що то за страва така – закарпатська ріплянка. Ріплянка – це страва, що давно увійшла в традицію жителям села Колочави, і готують її декілька разів на тиджень в кожній сім’ї. Це пюре розвареної картоплі (як кажуть у селі “ріпа”) разом із кукурудзяною мукою – готується на повільному вогні у чавунній каструлі, зчаста перемішуючи кашу дерев’яною ложкою.

У щорічному фестивалі ріплянки братимуть участь села Тереблянської долини, а також матимуть змогу спробувати свої сили у приготуванні цієї особливої страви усі бажаючі мешканці найближчих сіл – Синевир, Негровець, Руська Мокра, Вільшани, Німецька Мокра тощо. Обов’язковою умовою участі у фестивалі є наявність головної страви свята – ріплянки. Учасники фестивалю зможуть представити і свою особливу кулінарну продукцію цього краю.

Усі гості Колочави зможуть продегустувати основну страву дня – ріплянку - зі  смачними грибочкамими, ніжною сметанкою, шкварочками, справжньою ароматною бринзою та мякенькою вурдою.

Всі кошти, зібрані під час фестивалю перерахують на потреби Закарпатському батальйону в зоні АТО.

Пропонуємо і Вам спробувати унікальну закарпатську страву – ріплянка, відвідавши нашу екскурсію в Колочаву.


Поиск туробъекта

Новости

Отзывы


  • Наталія та Сергій 11.08.2017 11:52
    Дякуємо Юрію Черянику за чудову екскурсію по Ужгороду. Замість запланованих 3-х годин нашій групі показували (за проханням) і замок, і скансен, і місто на 3 години більше! Захопливі розповіді про історію міста і краю зі старовинними фото, гумором і фолькльором справили надзвичайне враження. При цьому ...

    Подробнее...

     
  • Про Карпати 10.08.2017 11:48
    Інна, дуже шкода, що музей в Іршаві був закритий і Ви не змогли покатись на мото-дрезині. У червні цього року ми розробили, протестували і запустили шість дуже цікавих нових екскурсійних програм. Екскурсія на Іршавщину - одна із них. З усіма партнерами по програмах є договора і уточнені деталі ...

    Подробнее...

     
  • Інна 08.08.2017 22:02
    А нас ввели в оману. Завчасно, за 1.5 місяця замовляли екскурсію "Зачарованная Иршава и боржавская узкоколейка", зробили 50%передплати. Під час екскурсії 03.08.2017, коли прийшов час їхати на вузькоколійку, екскурсовод сказав, що в цю екскурсію вузькоколійка вже не входить. І ніби то, про це було ...

    Подробнее...