Фестиваль молодого вина «Закарпатское божоле - 2018» в Ужгороде

Пьянящая и ароматная французская осень возвращается в Закарпатье. Уже 15-18 ноября в Ужгороде состоится наиболее долгожданное событие года – фестиваль молодого вина «Закарпатское божоле».

Пройдет праздник в старинных винных подвалах «Совиное гнездо» на улице Ракоци, напротив городского совета. В этом году у всех гостей города будет уникальная возможность посетить эту роскошную легендарную историческую памятку архитектуры XVIII в., ведь здесь буквально недавно закончили реконструкцию.

Традиционно праздник молодого вина Beaujolais Nouveau отмечают во Франции и других странах мира ежегодно, в третий четверг ноября в знак сбора нового урожая. Само же божоле нуво родом из солнечного юга Бургундии – удивительного региона Божоле. Это красное вино производят из винограда сорта «гамэ». Напиток характеризуется особым нежным и мягким вкусом, имеет насыщенный аромат. Изюминкой божоле нуво является резкий вкус с потрясающим фруктовым букетом, из-за чего французы прозвали это вино «веселым и дерзким». Божоле – не коллекционное вино. Его начинают продавать уже на шестую неделю после сбора урожая: именно малый срок созревания делает этот напиток таким легким и неповторимым. 

Самый молодой винный фестиваль Закарпатья – «Закарпатское божоле» – прекрасно себя зарекомендовал: продегустировать и купить солнечного напитка приезжают туристы не только со всей Украины, но также и из-за рубежа. Лучшие частные виноделы региона представляют свою продукцию – натуральные качественные марочные вина урожая текущего года. Дешевые изабельные гибриды, «малиновые», «смородиновые» и другие подделки на фестивале строго запрещены.

Кроме того, за символическую цену в этом году вам предложат купить фирменный бокал с логотипом фестиваля и карточкой «Народной дегустации», с которой вы сможете не только бесплатно пробовать вино, но и получить бесплатный литр напитка от винодела, которого сочтете наиболее искусным мастером. Традиционно в рамках фестиваля с помощью дегустационных карточек определят победителей – лучших виноделов края.

В целом же, фестиваль обещает быть колоритным и масштабным. У входа в винные подвалы «Совиного гнезда» обустроят ярмарку, где гости смогут попробовать блюда самобытной закарпатской кухни, разнообразные сорта карпатского меда и сыра, полакомиться печеным картофелем и мясом на гриле, сладкой выпечкой. Неподалеку народные умельцы будут продавать кухонную утварь ручной работы, сувениры, деревянные и текстильные изделия, в частности оригинальные вышиванки. Каждому гостю «Закарпатского божоле» предложат интереснейшую развлекательную программу.

Ожидается, что участие в фестивале примут более 50 виноделов со всех уголков Закарпатья. Они не только представляют свою продукцию, но и познакомят с уникальной историей виноделия края, традициями и правилами употребления вина, поделятся секретами любимого дела. По словам организаторов мероприятия, урожай винограда в этом году был превосходным, а посему каждый ценитель вина найдет для себя что-нибудь особенное.

Посетить фестиваль «Закарпатское божоле» Вы сможете в рамках наших экскурсий по Ужгороду, а также, в рамках туров:  Тур на винный фестиваль в Ужгороде "Закарпатское божоле" и «Закарпатье – Серебряная Земля».